健康食品の安全性・信頼性について、私たちは真剣に考えています。
健康への関心は年々高まっており、「健康食品」を利用する方がますます多くなってきています。そのような中で、実に多くのメーカーからさまざまな健康食品が販売されるようになりました。
しかし、その数 ある商品の中にはその安全性や有効性に疑問を持たざるを得ない商品がごく当たり前に販売されているのも事実です。人の大切な健康を預かる健康食品は何よりも安全であることが第一大切。安全性へ の取り組みが今の健康食品を販売するメーカーに求められています。
個人情報の収集目的
■ 非常に高いレベルの安全性試験の実施
2004年に韓国で実施された協和のアガリクス茸に含まれるABMK-22臨床試験において安全性・有用性が確認されました。
■ 104週間のラット安全性試験
健康を守るものだからこそ、より安全なものをお届けしなければならないと考えています。国際的な安全性試験基準であるGLP*適合の施設で、2年間にわたるラットでの長期飲用安全性試験も行っています。ラットの2年間は、人間では80歳に相当するといわれています。この長期飲用試験実施後、すべてのラットの臓器、細胞を詳細に分析した結果、安全性にはまったく問題がなかったことが確認されています。
*GLP (Good Laboratory Practice:優良試験所基準) とは、化学物質などの安全性評価基準の信頼性を確保するため、安全性試験施設が備えなければならない設備、機器、組織及び人員、試験操作の手順等について定められた基準です。日本では、厚生労働省、農林水産省、環境省など がそれぞれの分野で基準を定めています。
生殖投与試験(ラット12ヶ月連続投与)
遺伝毒性試験(Ames試験、染色体異常試験、小核試験)
免疫毒性試験
神経毒性試験
※いずれの試験においても問題となる毒性は認められませんでした
協和アガリクス安全性試験報告書目録【PDF25KB】
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■ 日常の管理体制(自社食品分析センター)異物検査
異物検査
品質規格検査
製品管理
※必要に応じ、外部の公的機関に検査依頼
※日常においても 2重・3重の安全性確認 をおこなっております。